Item: 博多濃麻呂 二子玉川店
Rating: 82
Author: トーレス

82点

平日の15時頃、遅めのランチ。
店頭の券売機でラーメンを購入。
替玉の食券もあったが一旦保留して店内へ。
店内はテーブル席とカウンター席わりと広々とした空間。
先客2名が腰掛けるカウンターへ着席。

食券を渡してハリガネを注文。
2.3分で着丼。

スープは円やかさもありつつスッキリ。
臭みが抑えられた綺麗な豚骨スープ。
油のコッテリ感と醤油ダレも程よい。

麺はパツパツ極細ストレート。
これこれ。

チャーシューは極薄の豚バラが2枚。
まあデフォならこんなものだろう。
キクラゲが沢山入っていて嬉しい。

替玉をお願いしても良いか尋ねると快くOKしてもらえた。
もう一度ハリガネ。

ここからは味変を自分に許す。
カウンター上部の醤油ダレ、紅生姜、辛子高菜を加える。
ニンニクは我慢…

クサウマな豚骨好きとしては好みドンピシャではないが、なかなか美味かった！

スープ　　　　80
麺　　　　　　85
トッピング　　80