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「燕三郎ラーメン」@中華蕎麦 丸め 東久留米店の写真はい
3月も半ばに差し掛かり日々舞い散る花粉をスニッフし狂おしくむせるほど恋したいです
定期的に訪れる丸め
そして燕三郎
私がここやみそらでほぼ同じメニューしか食べないのは単純にハマっているからです。限定や定番メニューも気になりますがそれを選ばせない説得力があるんですよ
今回は四郎の中細麺より三郎のピロピロとした麺が食べたくてこちらになりました。
丸めは首領と書いてドンと読むラーショの隣にあった時代やシントコの駅にあった頃も食べ続けています
迷走する事もなく常に安定した味を楽しませてくれている貴重店です
私は燕三条の本場の味を知りません
それでも良いですよ、比べること程虚しい事はないと思っています
二郎や富士丸インスパイアを食べる時もそうです
近さを競う事ではないんじゃないすかね
うるせえよと見ず知らずの熱心なラーメンフリークに言われても仕方がないのですがそういう感じです
でも家系ラーメンに関しては「〇〇に近い味」を探し続けているという矛盾が生じます
丸めの燕三条はこれからも食べますよ

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