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2024/3/11（月）〈昼〉久しぶりの訪問。今回は期間限定の福司酒粕仕立てのエゾシカ坦々麺を選択。合わせて、土佐生姜を別皿でお願いした。深みのあるスープに細麺が絡んで食べやすい。個人的には中太麺で試してみたい気もする。途中で生姜を投入すると風味がワンランクアップ。たぶん、他のメニューにも合うと思うのでお薦めです。ご馳走様でした。
いばひ
めんま
kaz-namisyusa
久しぶりの訪問。今回は期間限定の福司酒粕仕立てのエゾシカ坦々麺を選択。
合わせて、土佐生姜を別皿でお願いした。
深みのあるスープに細麺が絡んで食べやすい。
個人的には中太麺で試してみたい気もする。
途中で生姜を投入すると風味がワンランクアップ。
たぶん、他のメニューにも合うと思うのでお薦めです。
ご馳走様でした。