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「背脂煮干しそば 950円」@燕三条中華そば ぎと家 花崎店の写真グランドオープン直後の夜にお邪魔しました。
店内広く清潔感あり、駐車場多く盛況してます。
入口→で食券買い、待ちがある場合は名前書き、店内で待ちます。
「1名様で大丈夫ですか?」
店員のおかしな話法の日本語にツッコミながら、カウンターで10分ほど待ちます。
名前の通り、予想していた通りのラーメンでした。
オススメのベーシックなラーメンがもうすぐ1K。
人気出て長く続きそうな予感がしました。

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