いぜず
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コメント
いぜずさん、こんばんは。
安定の一杯ですね。
行く頻度が増えてます!?(笑)
ケーン | 2024年4月8日 18:31いぜずさん、こんばんは。
蒲田の陣が閉店してしまった影響なんだろうと推測されます…🤔💭
確かに頻度が高いんじゃないかと感します。
脂増し増しをいつまで貫けるか見届けたい想いです( ´-` ).｡oO
ひゃる | 2024年4月8日 20:54ケーンさん、こんにちは。
安定の脂増し増しです。安定感があるのでついつい行ってしまいます。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年4月9日 15:27ひゃるさん、こんにちは。
蒲田の陣が閉店したのは痛いですね。
脂増し増しいつまでも頑張ります(笑)。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年4月9日 15:28
醤油→化学→豚骨感の順にバランスの良い出汁ですね。
やわらかめにしたモチモチゴワゴワ麵と良く合いますね。野菜はややクタでもやし率高めも増し増しにした雪山脂と絡めれば最高～。
チャーシューは味染み良くブラックペッパーをかけて胡椒豚にすると最高です。
出汁を4割程残してフィニッシュ。
ごちそうさまでした。