Item: ラーメン二郎 前橋千代田町店
Rating: 88
Author: コテハリアン

88点

毎週二郎健康生活。
いつも通りの時間で先客は１名。
後客も１名という異常な事態と来たもんだ。
標記の食券を購入しファースト側の席へ。
コールはブレずに「ニンニク・アブラ」だ。

この日のスープも僅かに乳化の進んだ超微乳化仕様。
分厚いラードが表層を覆い、毎度の事ながら過不足のない豚感を演出。
ＦＺの塩っぱさとアブラの甘さが融合し、旨いったらありゃしないのだ。

麺は自家製の二郎麵。
心なしかいつもより太目に思えたのは気のせいだろうか。
ワンロット１杯だったので麺量は多め。

豚はいっぱい。
肉感強めで旨味たっぷり。
ヤサイはクタ食感で控えめな量。

それにしても今までで一番空いていた。
こんな二郎ほかにあるのか？

ご馳走さま。