mona2
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コメント
こんばんは
たまり醤油に昆布水と、聞いただけならスゴク旨そうですが、それも凌駕する店員さんの態度でしたか・・・。
機嫌悪い時もそりゃあるだろうけど、そういう態度はお客さんに見せちゃイケませんね。
まぁその店員さんが若くてかわいい子だったら、自分だったら逆にゾクゾクしちゃいますが(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年4月2日 23:18＞コウスケさん
＞まぁその店員さんが若くてかわいい子だったら、自分だったら逆にゾクゾクしちゃいますが(^_-)-☆
それは私にはないですよ。普通に接してくれれいいだけです。
mona2 | 2024年4月2日 23:44嫌な雰囲気であったろうと察します。
標題自体は個性的でちょいと気になっていました。
おゆ | 2024年4月3日 07:54こんにちは。
店の雰囲気大事です。
自分も点数に込めます。
glucose | 2024年4月3日 07:59こんにちは。
店の雰囲気は味に影響しますね。
店主が客の前で店員をガンガン叱ってるような店も気分が悪いので行きません。
店舗数気づいたら抜いてましたね。
kamepi- | 2024年4月3日 10:16＞おゆさん
いやー、私は気にし過ぎなのだろうかと思ってしまいました。
コミュ欠が今時、コロナ禍において育まれた危険な風潮だと思います。
人間関係大事にしたいものです。
＞glucoseさん
こちら有名店だけど初めて入りました。
オーナーはどんな思想の人なんでしょうか？？
＞kamepi-さん
味には確実に影響します。それでなければ、店内清潔であることと同様に接客態度は味に確実に反映しますよね。美味ければいい、っという話しはどこまでの許容範囲をいっているのか私にはわかりません。店舗数ですか？なんだろう、一旦抜かれたのかな。私最近忙殺されていたのでレビュ上げてなかったもので・・・
mona2 | 2024年4月3日 21:36
「備忘録的メモ」
有名店だけど、スタッフの気力の無さで食べる気がしなくなった。
こりゃダメでしょう。
とりあえず、メニューの紹介。
「熱々麺を冷たいつゆへ通例な昆布水つけ麺を引っ繰り返した常識を破り
曲者シリーズ第Ⅲ弾」
「ほんのりとし鰹とたまりを効かせた熱々「醤油ラーメン」を羅臼昆布を贅沢に使用し
がごめ昆布でとろみをつけた つめた～い「昆布水」に浸して食べます
薬味の貝割と梅めかぶも良い演出をします」
とのこと。
麺はポリポリ縮れ麺で私は好きなタイプ。これが熱々スープに浸されている。
昆布水は美味いと思うし、梅めかぶとの相性もよいのだがどうにも店員の不機嫌感が伝って
美味く食べられない。店の評価は雰囲気を含めたものだろうと思うが、味だけで点数つけろという人もいる。
気分悪く食べて、味が良ければそれで気持ちが高まるのだろうか。