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85点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
背脂醤油ラーメン まる星（神奈川県小田原市）ej

「チャーシュー麺」@背脂醤油ラーメン まる星の写真背脂たっぷりの濃厚醤油スープは少し甘めでもうひと工夫欲しい。
動物系だけなのか単調に感じる。
今風に煮干しの風味をプラスしたら大化けするかも。
麺は硬めの細麺で悪くない。
チャーシューは厚切りのものがたっぷりで食べ応え抜群！

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