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90点
肉麺[ラーメン/鶏白湯]
麺屋 臥龍（東京都世田谷区）バビロンボーイ

「肉麺」@麺屋 臥龍の写真まだ鶏チャーシュウ食べた事なかったんで"肉麺"豚チャーシュウはでかく柔らかで味がしっかり染みてトロトロ、鶏のチャーシュウは胸肉は下味がしっかり付いて鶏の旨味もバッチリ胡椒がきいて深い味、鶏もも肉はジューシーで鶏の脂の旨味がぎっしり、メンマも長めで柔らかく味玉もL玉半熟具合がいい感じで黄身が濃く旨い、しか〜も九条ネギ絶品でパイタンスープにがっちり来てます、スープ旨〜いさっぱり系いいねー♪やっぱココ旨いです、一緒に行ったツレもスープ迄完飲♪厨房の上に張ってあった、冷やし鶏白湯なんとか梅なんとかわさびなんとかが気になった。。。

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