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「肉麺(1,400円)、煮干しスープ(100円)」@麺屋 臥龍の写真三軒茶屋の無化調ラーメン!#臥龍
肉麺、煮干しスープじゃ🍜

11月10日18時19分、先客2人待ちなし、25分着丼。
軍鶏ベースのスープに丼の底に残るほどの煮干し粉で色はほんのりセメント色。
粘度はないけど香りも味も充分、しかも相変わらずクドくない、後の引かない味はさすが。

自分の後に外国人親子連れが入ってきた。

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