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「とんこつ(760円)」@家系とんこつ らーめん峰の写真とんこつ(760円)を、麺固めで。
スープは、豚骨感が強く、カエシ穏やか。家系ラーメンを謳っているので、豚骨醤油のジャンルにしますが、もはやこれは豚骨ラーメンです。
麺は、むちむちの太麺。家系スタンダードとは異なる麺のチョイスだが、この麺は好きです。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。
22:30入店のせいか、卓上にニンニクの設置なし。これは減点要素大きいです。

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