4回訪問してのレビューです。

新規オープンしてすぐの時期に大した期待もせずに初訪問。

あれっ！？
なんだこの極太手揉みちぢれ麺は！！

もしかして・・・めちゃめちゃ美味いのでは！？

不思議なものでラーメンの味って、その日の商品の出来栄えと客側の体調いかんで美味しくないものも美味しく感じてしまうもの。

という事で本当はどうなのか確認の為にそれから3回訪問（笑

結論として・・・・超絶美味しいお店で間違いありません！

とにかく「麺」が非常に美味しい！

この麺をもっとクレと体が欲っしてきます！

個人的には麺の完成度の高さは埼玉ナンバーワンだと心底思っています！

少なくとも埼玉県内では他に比較対象の無い「麺」です。

残念なのはこの麺の美味しさが未だ広く認知されていないところ。

恐らく・・・・

・新河岸という川越市民でさえ行くのが億劫になる微妙な立地である点。

・そして駐車場が無い為、必然的にラーメン代に加えてコインパーキング代400円が必ずかかる点

以上が今ひとつブレイク出来ない要因と思われます。

こんなに美味しい店なんだからもっと沢山の人に知って貰いたいですね～♪

相当食べ歩いている人にこそ是非体験していただきたいお店です。