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初めての朝ラーです。当然こちらも初来訪です。以前、2回ほど来ましたがもっと早くこないと駄目と分かりやっとありつけました。ただ今日は限定のみ日だったようです最初はラーメンが良かったのですが仕方なし！チョイスは大山どりラーメン(1400円)一択でした。麺は中細の自家製麺。香りもコシも良く、食感も素晴らしいです。スープは大山どり5羽、てばさき、トンビ、スルメ、いろいろです。と書いてあります。？と思えるものもありましたが、シンプルでバランスの良いかなり完成度の高いスープです。具はシンプルにバラチャーシュー、味付きメンマ、ネギ、のりです。バラチャーシューが抜群に美味しいです。最後の一滴迄飲み干したい、まさにシンプルで最高レベルのラーメンでした。店長のオペレーションも素晴らしいし。朝のみなど場所的にもハードルが高いですが、基本のラーメン食べにまた来ないといけません。平日9時半で4人待ちです。回転早めです。
飛行夢
HASH-ROYAL
yzim
モンゴルマン
なお
以前、2回ほど来ましたがもっと早くこないと駄目と分かりやっとありつけました。
ただ今日は限定のみ日だったようです最初はラーメンが良かったのですが仕方なし！
チョイスは大山どりラーメン(1400円)一択でした。
麺は中細の自家製麺。香りもコシも良く、食感も素晴らしいです。
スープは大山どり5羽、てばさき、トンビ、スルメ、いろいろです。と書いてあります。？と思えるものもありましたが、シンプルでバランスの良いかなり完成度の高いスープです。
具はシンプルにバラチャーシュー、味付きメンマ、ネギ、のりです。バラチャーシューが抜群に美味しいです。
最後の一滴迄飲み干したい、まさにシンプルで最高レベルのラーメンでした。店長のオペレーションも素晴らしいし。朝のみなど場所的にもハードルが高いですが、基本のラーメン食べにまた来ないといけません。
平日9時半で4人待ちです。回転早めです。