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99点
濃厚えびそば[ラーメン/その他]
えびそば 緋彩（愛知県名古屋市瑞穂区）t.y

「濃厚えびそば」@えびそば 緋彩の写真とある日の1杯。

この日は久しぶりに濃厚メンタル！

麺量はもちろん大盛り！！

しばらく待ってると着丼。

おー、これこれ(笑)
普通の濃厚えびそばなのにたまらないエビの香り！

綺麗な盛り付けもにも目をひかれます。

とりあえずスープから！

このスープを飲むのも自分ルールがあって、
まずはエビ油がかかっていない部分を飲んでから、
エビ油の部分を飲むと言うルーティンがあります(笑)

今回もバチバチにエビを感じる事が出来ました！

次は麺です！

ニュルっとした喉越しにモチっとした食感。
この麺はここでしか味わえない！

トッピングの鶏チャーシューと豚の吊るし焼きも
いい箸休めになって、いい仕事してます！

超濃厚ももちろん好きですが、
こちらのノーマル濃厚も無性に食べたくなる1杯です。

ご馳走様でした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 140件

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