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「ラーメン 小 950円(150g)生玉子 100円」@俺の生きる道 つくば店の写真今日の夜もつくばでちょっと用事。
で、夕食はもちろんレビューの為にラーメンなのですがw
今日は今まで何回か行ってるけどRDBには未レビューのお店に行ってみようということに。
で、いくつか候補はあったのですが、相当久しぶりなお店に。
というわけで向かった先は北大通の吾妻側。
俺の生きる道 つくば店です。

時間としては19時くらい。
お店前の駐車場も空いていて。
ちょうど団体さん(学生さんかな?)がいて食べ終わった後に店前の自販機で黒烏龍茶を買ってます。
その方々が買い終わった後に私達も黒烏龍茶を買って入店です。
入って右側の券売機にて、私は小(150g)と生たまごを。
振り返ると店員さんが既にテーブルのところで水を置いて待ってたので、食券を渡しコールをその場で言います。
麺量は決まってるので、ニンニク少なめだけのコールで。

以前来た時とはまたレイアウトが変わってる感じで、随分と広々としたような?
昔は壁に向かって食べてた時もあったかなぁ?
確か私はこのお店に行ったのは2回。初めて行ったのはそれこそオープンしてすぐだったような。
学生さん達の中に年齢が違う2人がw結構な時間並んだ記憶があります。
そして2回目ももう3年以上経ってるかと。
正直、私はあまり得意なお店ではなかったという思い出。
あのクタヤサイの量と甘めな醤油がダメだったという。
でもその頃は全然J系G系なんて食べ慣れてなかったですから。
そして今は多少それ系の味にも慣れてきたので、今なら過去とまた違った印象を持てるのではないかと。
これが今回このお店を選んだ理由です。

...って考える間もなくなんと着丼!?
え?まだ注文してから3~4分程度しか経ってないぞ???
以前はこんなスピードじゃなかったのに、なにがどうなった??
でも確かに目の前にあるのはこのお店のそれ。
う~ん...それではと先ずは脇の方からスープを一口。
...甘い...やっぱり甘いし、なんでこんなに温度が低いの?
そしてこの大きめに鎮座しているブタ、全然冷めてるしパサパサ...(>_<)
ここまで低いと温度を気にする私としては既にテンション低め。
で、アブラヤサイも食べ始めますが、やはりアブラも甘い。
でもヤサイは以前と全然違ってクタじゃない。しかもキャベツの割合増えた?
その下から見えてきた麺を食べると、こちらは湯気が立ってそれなりの熱さではありますが。
なので多少早めに天地返しなどをしながら全体的に温かくなるように。
麺もテボなのか温かいところと温度低めなとこの差があったり。
しかも麺の味(小麦)とかもあまり感じず、一瞬ゴムみたいなものを食べてるのか?って(>_<)
生たまごは甘い味を薄めるくらいにしかだったし...。

で、食べ進めていくうちに思ったこと。
「なんだか、このラーメンって気持ちが入ってない感じがする...」
店員さんとか態度とか雰囲気とかそういうことではなくて。
何言ってんのか分からないですよね?って思われても仕方ないですが、これが素直な気持ち。
ラーメンそのものから美味しく食べてね、という訴えがないと言うか。
決して不味いとかではないのです。
でも、ただただ食事を食べ進めていく、量を減らしていくということだけで「そのお店」のラーメンを食べているという実感がないというか...。
量が150gというのとヤサイもそこまでクタではなかったので完食はしました。

お店を出た後もしばらく考え込んでしまい...。
どうしてそういう気持ちになってしまったかを連れと色々話したり、黙って一人で頭の中を整理してみたり。
そんな状況の車の中、連れがフッとコンビニに寄ってアイスでも食べようと。
私はピノを買って。
...今までラーメン食べたすぐ後にこうやってアイスとか食べたこと無いぞ?
今までほとんどがラーメンで十分満足して他に入る余裕はなく。
もちろん所謂別腹はありますが、ラーメンの後はその発想すら生まれませんでした(^-^;
それが今、こんな状況になっている。
...でも多分、気持ちが入ってないと思ったのはラーメンではなく私なんだろうな。
最初のスープのぬるさと甘さ、そしてブタの冷め方とパサパサ具合。
これで私の気持ちが一気に落ちてしまったのではないかと。
ごめんなさいごめんなさい。
決してネガティブな感情を持った状態でお店に行ったわけでもなく。
過去の感情とかはリセットして素直にラーメンを食べただけなんです。
ただ、これが結果的にこうなってしまったと...。

でも私達が入店していく時に外の自販機で買ってた人達も、
「あ~美味しかったなぁ」
って言ってたし、お店から満足そうに帰っていく人達もいて。
きっと好きな人には美味しい一杯なんだと思います。
RDBのレビューでもかなり高得点ですし。
そして「どなたでも入店しやすい店を目指しています!」
と書いてある通り、明るい雰囲気ですし麺量やコール等の説明も分かりやすくて良いと思います。
これはとても好感を持てました(^^)

あとは自分の問題。
う~ん...下ブレだったのか?
というか、そんなことを考えているうちになぜこの味になったのか?というルーツを求めてみても良いのではないかと?
となると前身は旧夢を語れ白山、そして更には現在の富士丸神谷本店が...。
そこに行ってみなくてはいけないのか...?(>_<)
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

自分も開店当初に行って同じ思いで同じ点数でした。
たしかに野菜はクタっていてきゃぺ率低かったような。
少し仕様変えたのでしょうかね?。

glucose | 2024年4月18日 09:04

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
確かに以前と比べてヤサイはクタ度が低くてモヤシが多かったような?
クタヤサイだとすごく重く感じちゃいますよねぇ~。
でもスープの甘さは前とあまり変わってないかもです...(>_<)

みーこ | 2024年4月18日 12:27

おばんです。
自分の夕食にラーメンという文字はほぼ無いけど、生卵にニンニク......そんなにせい(精?勢?棲?盛?性?どの字が正解?)を付けてどうすんの?と言いたいけど、結果残念です......😢
その結果ニンニクと生卵のパワーが薄らいじゃった?ピノでパワー盛り返し?
悩むことなし、食べたときの舌の感情、食感の雰囲気が全て。それを素直に感じただけでしょ(o^―^o)ニコ

すてぞー | 2024年4月18日 19:18

こんばんは
内容から察すると60点以下に思えますけど
ハッキリ点差付けちゃえば良いのでは
でも59点以下にすると下に埋もれるので60点で
アイスでリセットして新たな気持ちで次へ😀

あひる会長 | 2024年4月18日 21:32

みーこさん♪何言ってるか解らなくないです♪めっちゃ解りますよ!実は自分も、このジャンルで同じ思いしまくってます。。作り手によって変わるのかもしれませんので忘れた頃のリベンジに期待ですね♪

メシマス・メニホーソ | 2024年4月18日 21:42

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
食べに行ってしまうと昼夜関係無し...というか夜も食べないとレビュー稼げないので~。
「せい」じゃなく「すい」ですね~。「睡」ですw
素直に感じてしまったのがこんなだったので...ちょっと困ってしまいました(>_<)

みーこ | 2024年4月18日 22:21

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
さすがにそれはちょっと控えておきます~。ラーメンの味以外は決して悪くなかったので。
しかも私の個人的意見ですから、きっと他の方々とは違うかと(^-^;
ピノは良いリセットですよ~♪
今日も仕事帰りに買ってきちゃいましたw

みーこ | 2024年4月18日 22:24

メシマス・メニホーソさん

コメントありがとうございます(^-^)
やっぱりこういった下ブレとか色々な要素が絡んで味に出たりするんでしょうかねぇ?
もしかして東松山のあのお店でも同じ思いを...?
可能性として今週末行くかもなので...(^-^;

みーこ | 2024年4月18日 22:26

みーこさん♪再コメ失礼しまーす♪一心では1度も無いですのでご安心を♡毎度最高です。記憶の新しいところだと主に鷹の〇、ラー〇ン大、、etc、、この辺でレビューに書けないくらいの下ブレくらってます♪ま、誰もが完璧では無い人間のやることなので♪ね♪

メシマス・メニホーソ | 2024年4月19日 00:09

メシマス・メニホーソさん

なるほど~●の目とかラーメ●大とかなんですね~w
調べてみるとパッと見良さそう感じですが、ブレが出ちゃうのは仕方ないところもあるのかなぁ。

日曜、ちょっと雲行きが心配です更に天気が悪くならなければ埼玉に伺います~(^^)

みーこ | 2024年4月19日 08:22