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2024/04/29 実食川端商店街で食べれるべた生ネギ盛り。他の元長よりちょっと高め。スープは長浜屋のように薄味で、チャーシューにしっかり塩味が付いているので混ぜて整えるタイプ。それでもちょっと塩味が足らずラーたれを一たらし。天神の元長に比べると麺は細く極細の部類か？生感は低めだがべた感は十分、ネギもまずまずの量。チャーシューはほぐし肉のような感じ。美味かったです。
たあ
musashi
鶉
じゅーじゅ
ラーメンマンダム
まめご
川端商店街で食べれるべた生ネギ盛り。他の元長よりちょっと高め。スープは長浜屋のように薄味で、チャーシューにしっかり塩味が付いているので混ぜて整えるタイプ。それでもちょっと塩味が足らずラーたれを一たらし。天神の元長に比べると麺は細く極細の部類か？生感は低めだがべた感は十分、ネギもまずまずの量。チャーシューはほぐし肉のような感じ。美味かったです。