旅行帰りの成田空港内の此方へ。

正直、自分はチェーン店である此方の
料理としてのクォリティを知っているので
敬遠したのだが、同行の中国人が入って
食べられるような店舗が他に無かったので
仕方なく入店！荷物カートも置けたので…。

中国は西安の料理をメインとした此方だが、
かなり日本人に合わせた風な料理を出して
いて、麺料理は全て「刀削麺」仕様である。

自分達４人が食べた定食も全てハズレ！！
同行の中国人も「この中華料理、日本人は
皆美味しいと食べているのか？」とマジに
聞かれてしまったくらいである。。。

自分は一応という意味で小サイズの表題を
定食にプラスしてオーダー！
因みにフルサイズが1100円なのでコスパ的
にお得感は皆無である。流石観光客狙い！

さて「ジャージャー刀削麺」。
メニュー写真よりもかなり色の薄い挽肉の
搾醤肉末！大粒で豚肉の食感も味も悪い。

麺は刀削麺なので下の方で直ぐにくっ付き
カタマリ状になっている。
そして普通は生の胡瓜等が乗っている所が
此方は何故か蒸した短冊切りキャベツ！

全部を混ぜて食べるが、麺のもっちり感の
コシの無さに加え蒸しキャベツの中途半端
な食感でフレッシュ感が無さ過ぎて、
ジャージャー麺の魅力ゼロであった。

味変したくともテーブルに辣油も酢も醤油
も置いておらず、落胆しながら半分以上を
残した。。。そして結構なお会計金額で涙。

ご馳走様！