横浜家系ラーメン 歌麿の他のレビュー
コメント
こんにちは。
初レポゲットおめでとうございます(^^)/。
通しで深夜までやっているので使い勝手は良さそうです。
資本系でょうか?。
glucose | 2024年4月21日 18:17こんばんわです
真面目に北関東の初レポハンターに任命されると思います。
おめでとうございます🙇
家系もたくさん有りますからね。
私も家系の新店は休みと重なっても何度かスルーしています。
未だに行っていません。
少しは村八分さんを見習わなくてはです🫡
黄門チャマ | 2024年4月21日 18:37おばんです。
家系つけ麺の味......検討がつかないですか、悪くはないですよ(⌒∇⌒)
ラーショのつけ麺も最初は考えちゃうけど食べてみるべきです。家系つけ麺次回チャレンジ!
すてぞー | 2024年4月21日 18:54glucose さん おばんです ども。
なんとなく こちらでも食べてしまいました。
家系はどこも同じような感じ(微妙には異なるのでしょうが)に思えて 新鮮さがちょっと薄れ気味です。
腹ペコで ガッツリ食べないとありがたさを感じなのかもしれません。
村八分 | 2024年4月21日 19:01黄門チャマ さん おばんです ども。
家系は、はっきりした味の違いは覚えていませんが、確かに いい感じ美味い と感じたところもありました。
また、別の家系で確認してみようと思います。
村八分 | 2024年4月21日 19:03すてぞー さん おばんです ども。
家系のつけ麺 いいですか!
今度 チェンジ で イメチェンで チャレンジしてみます。
村八分 | 2024年4月21日 19:06初レポ乙です。
やっぱり家界は直系店に限りますね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月21日 19:57ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
ありがとうございます。
家系もやはり 微妙な味に好みが関わってきますね。
最近ちょっとわかってきた次第です。
村八分 | 2024年4月21日 20:07家系に行かれましたか。本気でお若いですね︎︎👍
ワタシも家系はノーマルばっかりです。
つけ麺も二郎系も、量産型家系の店ではイマイチではないかと⋯。
食わず嫌いですかね💦
あたと_13号 | 2024年4月21日 20:21あたと13号さん おばんです ども。
家系の味 かなり詳しくないですが、こちらの味は ちょっとラインから外れ気味かなと ちょっと感じました。
体調により感じ方に変化もあるのでしょうが
村八分 | 2024年4月21日 20:49村八分さん、こんばんは。
焼き目のついたチャーシューが家系では少し珍しいかも。
色々な店があるので特徴も欲しい気がしますけど難しいんでしょうね。
ひゃる | 2024年4月21日 22:30初レポ乙です。
焼き目の入ったデカいチャーシューが、家系標準じゃないかも。
これはこれで美味しそうです。
スープでヘタった小さめの海苔がちょい萎えますね。
2枚?
RAMENOID | 2024年4月22日 04:20うまそうですよ😋
今の私、家系ラーメンがマイブームなんです。
ライスは頼まなかったの?
きゆう | 2024年4月22日 11:33続いて初レポお疲れ様です。
お店のロゴを見ると増殖中の「壱角家」系列な感じもしますね?
個人的に家系では、よっぽどじゃないとレビュラーのラーメンしか頼まないのでぁんがL事がありませんw(笑)
家系だけにサービスライスがあれば嬉しいところですが。
バスの運転手 | 2024年4月22日 18:19こんばんは
せっかくの家系、ライスはサービスでなかったのかしら?
味濃いめにして〆にライスで雑炊がコレ系の醍醐味なのに。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年4月22日 20:12こんばんは
初レポご苦労様です🤓
ちょっと残念な家系ラーメンでしたか!
家系はたくさんお店があるので他店との差別化がなかなか難しいですよね!
しかし家系二郎ってメニューが気になります✋
シノさん | 2024年4月22日 21:52こんにちは
家系の一杯ですね。
炙りチャーは珍しいですね。
味噌のお店ではよく見かけますね。
ももも | 2024年4月23日 20:31ひゃるさん おばんです ども。
あまり家系へは行かないのですが、焼き目チャー 珍しいですか!
もっと焼いて欲しい感じもしましたが。
微妙な味って 重要ですね。
村八分 | 2024年4月24日 18:23RAMENOIDさん おばんです ども。
ありがとうございます。
海苔ですが、最初はもっとレオアウトが悪くガチャガチャになっていて、これでもだいぶ良くなった感じなんですよ!
チャーは1枚でしたが、スープの下に 小さなチャーの破片が数個オマケ(?)で入っていました。
普通に美味しい味だったのですが、当日 どうも体調不良か? 1っ件目の味の残留が原因か いまひとつだったかなと。
村八分 | 2024年4月24日 18:36きゆう さん おばんです ども。
家系はそれほど食べないのですが、いつもライスと一緒に食べたいな と思っているのですが、なかなか実現できていないです。
家系には、玉ねぎが欲しいですね。
村八分 | 2024年4月24日 18:38バスの運転手 さん おばんです ども。
ありがとうございます。
家系シリーズは、数が多く覚えられませんね。
そうなんですよ 場所によりライスサービスがあり そんな店がいいですよね!
村八分 | 2024年4月24日 18:45コウスケ さん おばんです ども。
ライスサービスはなくて残念でした。
しかし、こちら食べきると「完食券」がもらえ 次回トッピングサービスがあるところが面白いですね。
村八分 | 2024年4月24日 18:48シノさん おばんです ども。
ありがとうございます。
おっしゃる通り沢山店があり 自分の条件で行くしかないかと!
味(これは好みですが)
ライス付き、トッピング券サービス とか・・・。
お腹に余裕があれば こちらの 家系二郎! これ興味大ですよね。
村八分 | 2024年4月24日 18:51ももも さん おばんです ども。
やはり 炙りチャーは珍しいですか!
でも炙った後の色ほどに 味は変わらなかったかなと思いました。
もっと 強く炙っていただければよかったのにな と思います。
村八分 | 2024年4月24日 18:53
村八分
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
マーティン





初めて行った大田原の温泉の帰り、あまり気が乗らなかったが行くだけでもと!
到着したら やはり食べなくてはと 気持ちを入れ替え!
駐車場20台くらい。
カウンター10くらい、テーブル10くらい。
8割の入りだ。
藻塩があったので つけ麺もあるのかな? 家系つけ麺があった。
しかし、家系つけ麺の味 検討がつかないので、ノーマルにした。
家系次郎もあったが、多くの量が入らない感じの為 ノーマルに。
チャーシューいらないから、もっと安価な品が欲しかったかな。
ところで 家系ラーメンで この店名は初耳だ(個人的に)
独特な 独自の味を頂くことができるか と期待!
いい感じで到着。
スープを一口、うむうむ 他とそれほど変化が見られないような感じであるが、普通にうまい。
具材達は、家系標準だ。
麺も当然というか 家系ならではの形状であるが、何故か麺にスープが入込んだような 麺自体に味がついているような感じだった。
これは珍しいと感じた 気のせいか? 本日だけの感じか?
ニンニクもあったと思うが、入れることを忘れてしまった。
ぞぞっと 舐めまわさせていただきました。
全部食べ「完食感謝券」(スープは残してもok)をいただいた。
この券でトッピングサービスとかでした。
普通に美味かったが、残念ながら独自の特徴のある品では無かった。