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「鯛えび」@古民家らぁめん銀水の写真鯛出汁がとても優しくて美味。
エビ味噌を溶かせばエビの風味が広がる。タイとエビが相性が良く美味しいです。
鯛出汁だと臭みが出てるとこもありますが、ここのは一切無かったです。

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