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「小らーめん(にんにく、油、たまねぎ) 700円」@製麺所 豚とこむぎの写真6月15日12時45分頃到着、並び6人でした。
結構回転が速くてあまり待たずに入店できました。
事前に女性の店員がトッピングを聞きに来ていたのでスムーズですね。
麺は小麦の香りが強くておいしくて太いストレート麺ですね。
油で加減も硬めで私好みで最高です。
スープは油多めで丁度良いくらいです。味の方も以外とあっさりに感じました。
難点はたまねぎが冷蔵庫で冷えたものをそのまま入れるようなので天地返しをするとすごくスープが冷めてしまい温すぎるくらいまで冷めてしまう事ですね。
最初混ぜる前は熱々だったのでそれが残念です。

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