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久しぶりに駅東に用事があったので昼に髭おやじに来てみました。平日だからか空いていました。メニューは変わりないですがスタッフは一人とさみしげです。こってりネギチャーシューメンは背脂と油がたっぷりで上層部は薄味ですが底に醤油がたんまりしてます。麺は中太ですが、醤油が底の方はしみてました。量はあまりなくチャーシューにして丁度いいくらいですね。ネギは辛めに和えてありましたが、溜まっていたので取っておいたら先に麺が減ってしまいました。お水もセルフで入れに行く方式なので少し手間でしたね。店舗は変わらないですが、昔とは結構変わってしまった印象ですね。ごちそうさまでした!
メニューは変わりないですがスタッフは一人とさみしげです。
こってりネギチャーシューメンは背脂と油がたっぷりで上層部は薄味ですが底に醤油がたんまりしてます。麺は中太ですが、醤油が底の方はしみてました。量はあまりなくチャーシューにして丁度いいくらいですね。
ネギは辛めに和えてありましたが、溜まっていたので取っておいたら先に麺が減ってしまいました。
お水もセルフで入れに行く方式なので少し手間でしたね。
店舗は変わらないですが、昔とは結構変わってしまった印象ですね。
ごちそうさまでした!