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「大島監修 札幌味噌ラーメン」@かっぱ寿司 佐倉寺崎店の写真この日は、夕食時間前の早ガッパ

頼んだのは名店とコラボするラーメンシリーズ
東京江戸川区にある大島という店の札幌味噌ラーメンです
札幌の老舗ラーメン店「すみれ」で修行されたそうです

食べてみると・・
今まで回転寿司で食べたラーメンでは最高クラスの味噌ラーメン
回転寿司ラーメンの弱点とも言える麺の完成度が高くコシがあります
スープも札幌で食べた人気店の味に遜色ありません
すばらしいの一言

カッパ寿司、恐るべし・・
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おばんです。
回転ずしのラーメンは、親会社から提供された麺やスープを出しているんじゃなくて、修行された店員がラーメンを作っていると言う事なんだ!ふ~~~~ん。
カッパに限らずなのかな?

すてぞー | 2024年4月28日 19:24

ワタシもカッパすしは好きなんです。
だけどラーメンがそんなに深いとは知りませんでした。

あたと_13号 | 2024年4月28日 23:49

すてぞーさん
その決めつけたような言い方、やはり奥東北のならず者ですね 親会社から提供された麺やスープに決まっていると思います(๑˃̵ᴗ˂̵)

あたとさん
ほんとにうまいですよ
厨房に職人がいないのに・・

ふなっしーの恋人 | 2024年5月5日 17:44