コメント
おはようございます。
外観写真も見ましたが、渋い町中華という感じで魅力的です!こういうお店好きですよ♪一品料理もあるようなので飲みに行きたいです!
poti | 2024年4月27日 07:54こんにちは。
某情報機関て?(笑)
王道の美味しそうなタンメンですね。
kamepi- | 2024年4月27日 11:18某情報機関…w
Gから始まる感じででしょうか。何だか秘密結社的なシンジゲートっぽい言い回しで、笑っちゃいましたw
Dr.KOTO | 2024年4月27日 15:37私、甚平さんの毎度の振る舞いに
「孤独のグルメ」を感じており
応援しております^^
なべ | 2024年4月29日 03:33
甚平





地元に未訪の町中華が・・・
某情報機関から情報を得て訪問させて頂きました。
入店して店主さんより4人掛けテーブルに促されて着席。
すぐに店主さんからお冷やが置かれます。
テーブル席にはメニュー表は無し。
壁に貼られたメニューから「タンメン」を確認して口頭で注文します。
待つ事、約5分で提供。
麺は黄色い極細麺。
茹で加減は少し柔め。
食感は柔らかいが、スルスルと喉越しが良かったです。
具材は豚肉,白菜,キャベツ,モヤシ,人参,玉葱,ニラで構成。
肉と野菜は炒め要素な無くてスープで煮て仕上げられる。
肉、野菜ともに量は適量。
スープは濁りのある塩味。
化調が強めですが、アッサリ系で美味しかったです。
店主さんの接客は気配りもあって良好。
店内は年季が入り、清潔感は其れなりな感じでした。
ご馳走様でした!!