みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【週末早朝】

＊店
世間はこの日からＧＷ。
早朝にすぐそばの公園のつつじを無料で楽しみ、コチラ『ラーメンショップ 館林店』さんで朝食をいただくとしよう。
先客はなく、近隣のラーショでは見られない光景。
「かけラーメン」が販売されてが、初お目見えの表記を味玉付きでお願いした。
仕様は「アブラ多め」だ。

＊丼
液状アブラと背油が浮くスープに煮豚、マンメ、わかめ、海苔、薬味ネギが載って到着だ。

＊スープ
ラーショのスープは朝が一番と思っているが、これに湯足しをして提供するのかと思うほどにライトな仕上がり。油がなかったらかなり厳しいだろう。

＊麺
生きている麺なので、ブレなく美味い。
スープが弱いので相対的に麺の存在感が高くなるが、すぐに食い終わる。

＊具材
脂身のない煮豚はうすうす２枚、マンメは背油と一緒にいただくと満足できるレベルになる。
それ以外は特筆なしだ。

＊総評
開店当時よりも席数を減らしてオペ向上を目指しているようだが、スープ自体も変化なかった。
北関東ラーショの中ではやや厳しい立ち位置なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが