レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
数量限定という金目鯛中華そば。金目鯛の兜を長時間丁寧に炊き出したスープとのことで、上品で味わい深いスープ、これは美味い。麺は細麺で喉越しと歯応えが素晴らしい。スープとの相性もよく、箸が止まらない。タイの切り身を炙ったのが乗っていた風味をさらに増してくれます。薄切りチャーシューも味が染みてて柔らかい。味玉は茹で加減はいいけど味はかなり控えめ。本厚木にいいお店が増えて嬉しい限りです。
かとちん
わだち
金目鯛の兜を長時間丁寧に炊き出したスープとのことで、上品で味わい深いスープ、これは美味い。
麺は細麺で喉越しと歯応えが素晴らしい。スープとの相性もよく、箸が止まらない。
タイの切り身を炙ったのが乗っていた風味をさらに増してくれます。
薄切りチャーシューも味が染みてて柔らかい。
味玉は茹で加減はいいけど味はかなり控えめ。
本厚木にいいお店が増えて嬉しい限りです。