あたと_13号
コメント
天津飯違った
天津麺良いですね～
昨日は7点差をひっくり返えされ首位転落
時代劇好きです
鬼平犯科帳観に行きます♪
虎ん黄色 | 2024年5月12日 10:45新規ありがとうございます。天津麺？？そもそもそんな麺を初めて見た気がしますw
昔から思ってたんですが、結構、愛知の人って天津食べますよね？
関東より天津食べてる割合が3倍くらいあんじゃ？てな印象もってました。
だから天津麺も町中華でレギュラーラインナップなのかなぁ……
スージーのなのなQ | 2024年5月12日 13:03天津麺とは懐かしいですね！
これが好きで、家でも天津丼つくって食べてます。
町中華はいいですよね。
虚無 Becky！ | 2024年5月12日 13:07こんにちは！
天津麺、美味しいですけど画像はマットですよね(笑)
町中華ならではのメニュー、そして時代劇、たまらんロケーション。
雨垂 伊砂 | 2024年5月12日 13:56虎さん＞
今日は雨で試合中止。TVでマリーンズ戦を観戦中♪
スージーさん＞
あら！スージーさんほどの方が天津麺をご存知ないとは！
次回の愛知訪問時は是非︎︎👍
Beckyさん＞
町中華最高です👍
だけどワタシは、カップ麺以外は調理しません💦
雨垂さん＞
時代劇な店内で｢ランチ！｣です😄💦
あたと_13号 | 2024年5月12日 15:18おばんです。
天津麺……、まず注文すること無きメニュー。
なぜか……太陽を直接見てるような麺顔！熱い感じが嫌じゃ！
すてぞー | 2024年5月12日 18:53すてぞーさん＞
ゲラゲラꉂꉂ😆
これはこれで美味いのよ🥰💕
あたと_13号 | 2024年5月12日 22:29こんばんは！
お！天津麺ですね！天津麺もいろいろで・餡がかかってないのや、餡が白いやつもあったりで、なかなか面白いですよ(^^)
みずみず | 2024年5月18日 19:34みずみずさん＞
さすがご経験が豊かです👏😊💕
あたと_13号 | 2024年5月18日 23:41
名古屋市南部をラーメン散歩。1軒目から1時間ほど歩いて2軒目の｢篠島飯店｣に入店すると、ごま塩頭のお父さんが、静かにいらっしゃいとお出迎え。壁のTVでは昭和の時代劇が流れてます。
この日は暑かったので店内の｢冷やし中華始めました｣の貼り紙にグラっと来ますが、ここは天津麺800円をチョイス。こっちの方が個性が出ますからね。お父さんの調理を遠目に眺めながら着丼を待ちます。
こちらの天津麺、動物系メインのラーメンスープにフワフワ卵焼きを乗せ、上からトロトロ甘めの餡を掛けています。卵焼きにはネギと鶏肉ミンチ。焼き加減が上手に柔らかくて、餡と絡んでうまいです。
麺は少し硬めの縮れ。ザ・町中華の中華そばですね。卵以外に具材はないけど、全然物足りなくありません。ま、これが天津麺ですんでね💦
時代劇を見ながら町中華のラーメンを食っていると、背後に別のお客さんの気配。と、奥のお父さんに向かって｢ランチ！｣とひと言ご注文します。なんだかこの店の雰囲気に｢ランチ｣と言うコトバが似合わなくて、少し笑ってしまいましたｽｲﾏｾﾝm(_ _)m
駐車場の場所を確認し忘れてしまいましたが、この店は落ち着きますね。近くに来たら、また寄らせてもらいます。ご馳走様でした。