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「ラーメン」@一山家の写真本日11:00オープン (本日のみ?)限定ラーメン500円
普段のラーメンは800円のようで、開店から15時までは無料ライスがつくようです。
じょっぱり移転後、下赤塚で久しぶりの背脂チャッチャ系の豚骨ラーメンです。
店内に環七ラーメンの姉妹店と書いてありましたが、池袋の姉妹店でしょうか?
スタッフの方が中国系と思われる人でした。
スープはかなりドロドロなものに背脂がたっぷり振りかけられていました。
麺は丸型のストレート、チャーシューは結構厚めのが一枚
満足度の高い一杯でした。

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