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GW真ん中の平日13時に訪問。タイミングよく空いた席に座れた。麺の太さは中より細めのストレートは旨い。ラーメンの麺で旨いなって思ったことが少ないのでインパクト強い。前週につけ麺食べた時は思わなかった。スープは醤油ベースのカツオ出汁は甘め。具材は良い意味でトロトロ焼豚、太いメンマ、鳴門巻き、青ネギ。トロトロ焼豚はトッピング出来るので次回は是非追加したい。
yutamaro55
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shido_hyze
麺の太さは中より細めのストレートは旨い。ラーメンの麺で旨いなって思ったことが少ないのでインパクト強い。前週につけ麺食べた時は思わなかった。
スープは醤油ベースのカツオ出汁は甘め。
具材は良い意味でトロトロ焼豚、太いメンマ、鳴門巻き、青ネギ。トロトロ焼豚はトッピング出来るので次回は是非追加したい。