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2024年 127杯目/122日目/目標365杯 5/1(水)昼にお伺い。初見です。JR相模線上溝駅20分、JR横浜線相模原駅15分くらい。住宅街が広がる中の大きな通りで商店が並んでいるエリアにあります。普段のワタシの行動エリアにはないお店で、なにもわからずお伺いです。3F建てくらいの黄色い壁、黄色いのれん、赤いテント看板、なかなかホットです。店内待ち3名+店外待ち3名に接続。5分ほどまってほぼ同時に列がすべて掃けました。入店して右手に券売機。なかなかメニューが独創的です。よくわからず標記を選択。「とろ」って何?という状態。券売機隣りの水コーナーでコップ・水を取得し、空き席に座り券を出します。非常に威勢のいい店員さんたち。男性2名+女性2名の体制。女性1名は、ずっと長ネギなど野菜類の仕込み。。。大変だ。待つほどもなく着丼。基準(70)まず、基本ラーメンショップのような丼の感じです。スープ(5):+2 うまい!ちょっとぬるかったのが残念。麺(5):+3 中細カール麺。一般的な大盛りくらいありそう。もちもち。具(5):+5 煮豚肩バラバラだけど3枚分くらい、白髪ねぎメンマのり刻みとろろたっぷり。とろろそばのラーメン版はじめて食べましたがいける!居心地(5):+4 狭い店内ですが明るくて元気でいいですね。感動(5):+4総合(5):+4 絶対額4桁ですが、非常に満足感。92点
初見です。
JR相模線上溝駅20分、JR横浜線相模原駅15分くらい。住宅街が広がる中の大きな通りで商店が並んでいるエリアにあります。
普段のワタシの行動エリアにはないお店で、なにもわからずお伺いです。
3F建てくらいの黄色い壁、黄色いのれん、赤いテント看板、なかなかホットです。
店内待ち3名+店外待ち3名に接続。
5分ほどまってほぼ同時に列がすべて掃けました。入店して右手に券売機。
なかなかメニューが独創的です。よくわからず標記を選択。
「とろ」って何?という状態。
券売機隣りの水コーナーでコップ・水を取得し、空き席に座り券を出します。
非常に威勢のいい店員さんたち。
男性2名+女性2名の体制。女性1名は、ずっと長ネギなど野菜類の仕込み。。。大変だ。
待つほどもなく着丼。
基準(70)
まず、基本ラーメンショップのような丼の感じです。
スープ(5):+2 うまい!ちょっとぬるかったのが残念。
麺(5):+3 中細カール麺。一般的な大盛りくらいありそう。もちもち。
具(5):+5 煮豚肩バラバラだけど3枚分くらい、白髪ねぎメンマのり刻みとろろたっぷり。とろろそばのラーメン版はじめて食べましたがいける!
居心地(5):+4 狭い店内ですが明るくて元気でいいですね。
感動(5):+4
総合(5):+4 絶対額4桁ですが、非常に満足感。
92点