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「喜多方醤油ラーメン」@よつくら亭 上り四倉PA(上り)店の写真日付:2024/05/02

価格:¥790
麺:20
スープ:21
具:20
バランス:20

コメント:
喜多方ラーメンではないかな?喜多方風?
スープは、コクがあって美味しいのですが、逆にスッキリとした醤油といった感じはしませんでした。

麺は平打ちでも、縮れてもいない感じの、中太のストレート麺でした。

バラチャーシュー2枚に、糸唐辛子にニラといったトッピング群も喜多方感を感じられませんでした。

美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。

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