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「らーめんミニ(100g)ニンニク.やさい少なめ800円」@らーめん豚二 上板橋本店の写真5月4日(土)、午前11時30分頃に改名前も含めて初訪問でちょうどオープンで先頭後から4人。
 店頭の張り紙によると同場所にあった二郎系ラーメン「六麓 豚らーめん」さんからの改名との事。
店内は白基調の空間に余裕のある、今日現在下に棚のある厨房向きカウンター5席に2人掛けテーブル席が6卓ありお水は入って右側の冷水機と奥の机のピッチャーにてセルフ(奥にお手洗いあり)。
 今日は男女店員さんの3人体制みたいです。
 卓上にはケースに入った割り箸、レンゲ、楊枝、紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンは冷水機右側と奥の机上)調味料はギャバンブラックペッパー、お酢、一味唐辛子、カエシ、激辛辣油があります。
 さて今回は初めてなので基本メニューの中かららーめんミニ (100g)を入って左側の万札対応券売機にて発券。
 食券提出時、無料トッピングの確認をされたのでニンニク少なめ、やさい少なめでオーダー。
 午前11時39分、注文してから約7分ほどで配膳されたそれは、
 醤油たつ、非乳化の二郎系豚骨醤油スープにワシワシ系の丸山製麺製の太平縮れ麺が旨し😄😄😄
 具は厚みある柔らか豚バラロールチャーシュー2枚にもやしメインキャベツ等の茹で野菜、大振りの背脂に刻みニンニク等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 次回は一昨日から始まった味噌味を頂きにまた伺います☺️。
 先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

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