なまえ
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コメント
こんばんは！
今回は、山陰を攻略しまくってますねェ～
地方には、ココみたいにコスパのいいお店がまだ潜んでますよね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年5月7日 18:46ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
そうなんです。この次に行った店も安かったです。地方ならではですね。
なまえ | 2024年5月8日 07:43レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
今回は、山陰を攻略しまくってますねェ～
地方には、ココみたいにコスパのいいお店がまだ潜んでますよね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年5月7日 18:46ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
そうなんです。この次に行った店も安かったです。地方ならではですね。
なまえ | 2024年5月8日 07:43
テーブルのみ。配膳はしてくれるが返却は原則セルフ。店の奥側レジ横に返却棚がある。朝ラー目当てに訪問。
黒々としたスープを啜る。溜まり醤油だろうか、失礼ながら意外にもちょっと深みのあるコクがあり、微かに生姜も香るような気もする。表層の油はほとんど目立たず、割とすっきりした味わい。出汁はよく分からないが、動物系がメインで香味野菜が脇を固めているような印象。
麺は中太の軽い縮れ麺で、滑らかでプリっとした張りがあるもの。
具は、太もやし。刻み葱。チャーシューは厚みのあるものと中薄のもの。どちらも中サイズで、味の浸み込みよく柔らかくおいしかった。前者はちゃんと確認しなかったが、ロース系か、後者は確かバラだったと思う。この内容で550円とは嬉しいところ。地方の地元に根差した店らしい価格設定。定食の出もよく地元民に愛されているようだ。