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「三種の煮干し塩」@ラーメン こころの写真すぐ近くで朝ラーを連チャン
定刻に開店して店内へ。
券売機を見るとあら炊きが目に留まりましたが
やはりニボーをポチっと。
店内はニボーの香りが充満。
店主のワンオペです。
麺箱には出身店の麺屋さすけ 本店の文字。
この場所も麺屋 さすけ 菊川店を譲り受けたようですね。
程なくして提供。
イカツイセメントビジュアル。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー
スープはガッツリニボー
なかなかのニボラー仕様。
チャーシューも3種入っています。
レアチャー、脂身しっかり、炙られ角ギリと楽しめます。
メンマは極太コリコリでGOOD!
スルスルっと完食。
余裕があれば和え玉も必須ですね。

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