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「あさりラーメン¥1000-」@郭 政良 味仙 東京神田西口店の写真GWあけ初日は雨模様なのに傘も持たずに岩本町の新店を目指すも雨がパラパラ😅
なので行き先変更して味仙。
階段上って11:45着、派手にビールと紹興酒飲んでる客一組のみ(笑)
表題を注文すると後客が5人ほど続き帰るときにはほぼ満席、女性が多いですね。
お店は台湾の方のみ男女2名づつ、辛さ控えめと言うとニヤッと笑い増しですかと言ってくるし(笑)
5分も待たずに御対麺、浅利は粒がそろたやつが10個、もう少し見えるように並べれば美味しそうに見えるのにね。
スープはアサリの旨味が感じられますが、それ以前に基本的にスープが美味しいです❗
辛さ控えめにお願いしましたが、普通以上に辛いです(笑)
何せ底には鷹の爪とニンニク片がたっぷり😝
でも、辛さの先に旨味が感じられる素性の良いスープで食が進むのよね。
麺はデフォと同じやや細微ウェーブ麺で短め、加水は中くらいでスープとの相性もバッチリですが麺量は130g位と思われますので辛さの保険を兼ねライスが欲しいですね。
厚めにカットされたネギもシャリシャリ美味しいです。
辛さは控えめなはずが、汗は滝のように(笑)
ハンカチで拭き拭き、でも美味しいので止まらず食べきっちゃいました。
辛いの平気な貝好きなら一度は食っとけ的お勧めのあさりラーメンでした。
次もこれだな、辛さもっと控えめで(笑)
ご馳走様でした。
お支払いを現金で済ますと次回¥100-割引券がもらえますが、前にもらって会社の机に挟んであったじゃんとこの時点で気が付いたのでした(涙)

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようです

ビジュアルだとアサリが10個入っているとは思えませんよね。
全面に出してアピールすれば確かに美味しそうに見えます。
真夏は辛いのは敬遠します。
汗が吹き出ますから食べるのは今のうちです😅

黄門チャマ | 2024年5月21日 07:31

辛さ控え目のコールにニヤリ怖いです(笑)

辛い系の浅利も美味しそうです◎

虎ん黄色 | 2024年5月21日 07:39

おはよー
名古屋では人気店でも
関東では中々ブレークしませんね‥個人的には刺激的な
一杯啜ってみたいです。

あひる会長 | 2024年5月21日 07:40

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。

辛いものには巻かれよという格言通りに辛さは増した方がいいでしょう🌶
もうこれ以上はダメかも…それを乗り越えることが男の勲章ですから(`・ω・´)キリッ

ひゃる | 2024年5月21日 09:30

おはようございます。

アサリ苦手なんですよ (^^;

アサリ自体の味とかじゃなく、、必ず「じゃりっ」って砂を嚙まされるのですよw

アサリ運がないのか?生前アサリに何かしたのか??

Stag Beetle | 2024年5月21日 10:13

こんにちは。
台湾ラーメンしか食べた事無いんですが、
あさりラーメンも辛いんですね~
今度新橋で狙ってみます。

kamepi- | 2024年5月21日 10:20

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

辛さの保険というよりもスープとの相性の良さでライスも欲しいトコです♪
台湾ラーメン好きですが、次回はアサリ狙ってみます(^^)

つちのこ | 2024年5月21日 10:46

辛い物好きは女性の方が多いので後客が多いの納得ですね☺️中本も女性客多いし皆さん汗かいて代謝良く食べたいのでしょうね😅

川崎のタッツー | 2024年5月21日 11:04

こんにちわ。
あさりで辛旨は興味深いです♪
自分も辛さ気にならず美味しく食べれてるのに多汗なんですよねw
(^^;

麺スタ | 2024年5月21日 11:27

じつは、辛さ控えめになっていなかったとか?
次回こそ、割引券を忘れずに!(笑)

おゆ | 2024年5月21日 12:38

こんにちは。
あさりラーメンもしっかり辛い系なんですね!私には厳しいかな(>_<)割引券忘れは私もよくやります🤣

poti | 2024年5月21日 12:52

こんにちは😃

控えめでもそんなに辛いんすか。
それでもアサリの旨味が感じられる
大人になりたかったです。

としくん | 2024年5月21日 15:40

こんにちは。

名古屋の味仙では辛さ控えめはアメリカンと言っていたような。
割引券、2枚とも私にください。

glucose | 2024年5月21日 16:27

こんにちは

今度は味仙さんですね。
台湾のイメージですが、あさりもあるのですね。
チョイスもがっちゃさんらしいですね。

ももも | 2024年5月21日 20:17

こんばんは。

あさりも辛いんですよね、青菜に逃げました。
もう3年半前ですが、その割引券持ってます😅

やっぱりネコが好き | 2024年5月21日 22:45

おはようございます^^
味仙は辛さ控えめでも辛いですよね。
でもスープの温度が下がってくると旨味がグンと出てきます。
スープは辛いのに熱いからね。😅

mocopapa | 2024年5月22日 05:12

このネーミングのメニューも辛いんですね。
もう無理な店です。

RAMENOID | 2024年5月22日 05:51

こんにちわ〜!

味仙さん、行った事ないんでお近くで何時でも行けるのが羨ましいです。
もし、機会が出来たら複数で訪問して空芯菜炒めや餃子で紹興酒なんぞをやっつけてから〆ラーメンといきたいです。

バスの運転手 | 2024年5月22日 10:00

どもです!
控えめでもしっかり辛いようで
あさりの盛り付けがワイルドですね
繊細じゃない感じが、逆にらしくていいですね

さぴお | 2024年5月23日 17:50

サービス券あるあるがオチになってて、大変楽しく読み終えましたw
おいらも良くやりますよ。食後にスタンプカードを勧められて、「あれ?家にあったかも!」ってパターンが。やけん、スタンプカード類は基本的に受け取らない、貯めないと言うネガ方針が常態化しちゃってますw

Dr.KOTO | 2024年5月26日 10:51