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自宅から車で5分くらいの場所に突如として現れた行列。初めて行った時、週末で行列が長く断念、2度目に行った時は店主の怪我で臨時休業、、3度目もまだ休業中、、、4度目にして、やっと食べられた。11時半開店のところ、11時32分に到着。入ると店内に3人先客、後客も続々、店を出る頃には外に8人並んでた。塩そば950円に、味玉150円、チャーシュー300円を注文。前精算で、カードや電子マネーが使える。麺は手打ちっぽい。非常に美味しい。滑らかで小麦の香りが強い。洗練されていて奥深いスープも旨いわ。味玉は、黄身が液状をキープしつつも中は温かい提供。4種類のチャーシューも素晴らしい。まだまだ点数は上がりそう。
萬屋
右京
t.y
カズオ
Rio_ramen
Tad
初めて行った時、週末で行列が長く断念、
2度目に行った時は店主の怪我で臨時休業、、
3度目もまだ休業中、、、
4度目にして、やっと食べられた。
11時半開店のところ、11時32分に到着。
入ると店内に3人先客、後客も続々、店を出る頃には外に8人並んでた。
塩そば950円に、味玉150円、チャーシュー300円を注文。
前精算で、カードや電子マネーが使える。
麺は手打ちっぽい。
非常に美味しい。
滑らかで小麦の香りが強い。
洗練されていて奥深いスープも旨いわ。
味玉は、黄身が液状をキープしつつも中は温かい提供。
4種類のチャーシューも素晴らしい。
まだまだ点数は上がりそう。