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「つけ麺➕替え玉」@麺屋 奨 TASUKU 中央林間店の写真本日は仕事の後渋谷で飲み会。
その帰りの〆の一杯を求めて、こちらのお店へ。
夜10時前という事で先客は一人。
食券を購入。値段がどんどん上がるなあと思いながらカウンター席へ。
つけ麺のため10分程で着丼。

安定の見た目ではあるがなんか量が少なくなったような、、
酔っているため気のせいかな、、、

早速ひと口。
うーん。やはり美味い!濃いめのつけ汁は魚介の出汁と豚骨の出汁がしっかり効いたダブルスープ。タスクならではの美味しさです。もちもちの中太ちぢれ麺もよく絡みます。
量が物足りなかったので、替え玉をオーダー。
店員さんに聞くとラーメン用だけど出してくれるというので、つけ麺で食べてみました。
替え玉は細麺で、加水率高めのモチモチ。
やはり最初に出てきた中太麺の方がつけ汁との相性は良い。
しかし量には満足して食べ終える事ができました。

本日も安定した美味しさでした。
美味しい一杯ご馳走様です!

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