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「皿うどん」@グラバー亭の写真こちらも前々から注目しており
本日漸く伺う機会を設けました。
妻とちゃんぽんをシェアしつつ
まずこの皿うどん、麺が硬い。
基本の細麺でしたがそのせいで
暫く食すのに手間取ってしまい。

時間が経ちこなれて来た後には
麺の硬さも緩和され問題無くなり
頭の具材は充分魅力的で美味しい。
全体的な量も充分過ぎる程であり
ゆっくり頂いていいのなら良品。

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