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「スタミナラーメン味噌950」@あじ平 川越店の写真FC店のようですが、ここの味噌は抜群です。

味はやや濃い目で、ご飯との相性は抜群。
麺はもっちり中太ちぢれで、なんと言っても
スープに絡むニンニク、黒ゴマにバターが溶け出すと
有名店にも引けを取らない絶品味噌です。

お店は歴史を感じさせますが長く続けて欲しいです。

また行きます。

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