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「醤油焦がし鶏白湯」@鶏soba Luca Lifeの写真alone

月一の水戸でこちらへ。

ここに行く前に親父とむじゃき系列のもつの店、まるさん食堂でもつ焼きを食べた。
そのあと店前まで送ってもらい、こちらへ。
店内に入って右側に食券機がある上記メニューを購入。値段は980円。
カウンター席に座った。公式ラインでアンケートに答えると混ぜご飯のようなものがもらえるらしく答えて店員にクーポンを見せたら米がなくなったから無理とのこと。
なんやねん。
約10分で着丼。

スープは鶏白湯に焦げた醤油が鼻にくるスープで面白い。

麺は低加水の細麺ストレート。
麺量140くらい。

具は鶏チャー、紫玉ねぎ、カイワレ。

鶏チャーはしっとり。

まるさん食堂で結構食べたので腹いっぱいだったが、完食。

この後はドンキに行った。

この日はラーメンは一杯だった。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
焦がしならニンニクが嬉しいジジイです(笑)
もつ焼きの後のこのラーメンは重そうてすね。

おはようございます😃

評判良い店ですよね。
白湯も清湯も美味しそう。

としくん | 2024年7月1日 07:38

米なくなったはガックリ
シャレた店ですよね
むじゃきさん系のもつ焼きの店、行ってみたい

RAMENOID | 2024年7月1日 07:41

こんにちは。

米好きとしては米がなくなったのは残念でした。
こちらは女性だけで頑張っていますよね。
駐車場停めにくいのが難点です。

glucose | 2024年7月1日 08:24

こんにちは。
焦がし醤油ですか。
かなり香りが立ってそうな感じですね。
アンケートの件は残念でしたし、事前アナウンスが欲しいところでしょう。
先日、水戸インターから保和苑に見学行った時前を通りました。
お洒落なお店ですね。

ノブ(卒業) | 2024年7月1日 11:52

こんにちわ。
まるき食堂さんからの〆の一杯でしたかwww
そりゃお腹も膨れますよ
(^.^)

麺スタ | 2024年7月1日 12:17

こんばんは

おっ、焦がし醤油ですか。
あれって埼玉発祥なんですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年7月1日 21:52

ども✋

ここはBMしていますがなかなか行けずまだ未訪です😅
鶏白湯と焦がし醤油が美味しそう!
ライスは残念だったね🍚

シノさん | 2024年7月2日 01:47

こんにちは

こちらは宿題のまま忘れていました。
ごはん切れは痛かったですね。
焦がしのあたりが気になります。

ももも | 2024年7月2日 19:26

とあ大さん、こんばんは。
この麺顔は美味そうですね。
焦し醤油と鶏白湯のお店のようでBMします。

クーポン不発は残念でした。

グロ | 2024年7月3日 00:47