かなり久々のラーメン

少し体調がよかったので、おやすみ恒例のお散歩を兼ねて少し遠くのスーパーへ
買いすぎ防止のために空腹を満たしてから買い物しようと訪問

水曜日の11:30すぎに入店
先客7名、同着1名、後客4名

ここはいまだに麺類注文で半ライスが無料
万年空腹の安月給者にはありがたいwww

表題のとおりに、ネギチャーシューをカタメでお願いしました

11:44ご飯先行からのラーメン着丼
久しぶりにお邪魔したのですか、チャーシューが厚くなっててびっくり(・・;)
少し硬めの肉感あふれる部分とホロホロ柔らかく崩れる部分と混在
ネギと共にご飯に乗せて存分に楽しませていただきました

今回のスープは少し塩分控えめ
トッピングのネキをよく浸して、ニンニクを半さじ足して好みの塩梅になりました

ラーショではご飯を食べることはあまりないのですが、なかなか腹パンで退店させていただきました〜

こちらの店主さんは愛想よく丁寧で、いつ来ても気持ちよく食事ができますね〜
寡黙にラーメンを作り続ける店主さんも格好いいですけどね👍


ごちそうさまでした〜