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クリアラーメン名前の通りのクリアなラーメン。らーめん弁慶の創業者の孫の兄弟が店主。洸太さんは浅草本店の店長などしてた方。背脂チャッチャ系ではなく鶏清湯スープ、サッポロめんフーズの細麺と絡み美味い。器の隅には生姜と黒胡椒があって味変。5/4に開店ですが、5/14(訪問日)ご飯もののメニュー(カレーや炒飯)などど食べれば丁度良い感じになるのではないか。
ラーメンROOM
HARI
なべ
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ヤマタカ
名前の通りのクリアなラーメン。
らーめん弁慶の創業者の孫の兄弟が店主。
洸太さんは浅草本店の店長などしてた方。
背脂チャッチャ系ではなく鶏清湯スープ、
サッポロめんフーズの細麺と絡み美味い。
器の隅には生姜と黒胡椒があって味変。
5/4に開店ですが、5/14(訪問日)
ご飯もののメニュー(カレーや炒飯)などど
食べれば丁度良い感じになるのではないか。