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約１年ぶりの訪問。メニュー表からザーサイ「入り」の文字が消えていたのでメニュー表記通りに。一瞬の迷いもなく注文。40年食べ続けているこの一杯に自分にとって代替品は無い。搾菜、刻みチャーシュー、たけのこ、長ネギ等の好きな具材が目白押し。長ネギがほんのり焦げて香ばしい。中細のちぢれ麺はスープの辛味をまとい茹で加減宜しく喉越しがいい。丁度良い塩味加減のスープはむせないように気をつけて飲む。並だと少し名残惜しいくらいだが、これがまた次の機会の期待を高めてくれるだろう。
脂漏性皮膚炎
脂漏性皮膚炎
Max
メニュー表からザーサイ「入り」の文字が消えていたのでメニュー表記通りに。
一瞬の迷いもなく注文。40年食べ続けているこの一杯に自分にとって代替品は無い。
搾菜、刻みチャーシュー、たけのこ、長ネギ等の好きな具材が目白押し。長ネギがほんのり焦げて香ばしい。
中細のちぢれ麺はスープの辛味をまとい茹で加減宜しく喉越しがいい。
丁度良い塩味加減のスープはむせないように気をつけて飲む。並だと少し名残惜しいくらいだが、これがまた次の機会の期待を高めてくれるだろう。