訪問日５月11日（土）

ここは家族で何回かきたことがありますが、その時は毎回インドカレーを食べていました。ある時「韓国ら麺」と「ネパールら麺」がメニューに載っていたことを知り、一度来てみようと思っていました。

この日はちょうどランチタイムにこの界隈にいたので、チャンス到来です。12時29分に訪問しました。卓上にはランチメニューが置いてありましたが「ら麺」が載っていなかったので、グランドメニューにある「ら麺」をオーダーできるか確認すると「できます」とのことでした。良かった。安心してオーダーしました。卓上には粉唐辛子と塩が置いてありました。

40分に着丼しました。トッピングは、ハーフ茹で卵２つ、野菜炒め中身はもやし、鷄コマ、玉ねぎ、散らしてあるのは黒ゴマと小口切り青ネギでした。

麺は、縮れ麺でインスタントっぽいですね。茹で加減はちょい硬めで好みです。

スープは何でしょう？醤油ではありません。辛さ赤さは、全くありません。炒め物を炒めてからスープで煮ているらしく、野菜はクタッとしていますが、その分旨みがスープに出ています。麺がインスタントっぽいので、スープもインスタントの「塩ラーメン」じゃないかと想像しました。

たくさん入っていた鷄コマですが、噛むとしっかり味がして美味しかったです。ちょっといい鷄を使っているのかも知れません。

52分に固形物完食してスープもかなりいただきました。

このお店で飲んでいて〆に食べるには良いでしょうが、ラーメンを食べる目的でここに来てこれを食べると残念に思うかも入れません。なんにせよ、ネパールにこのモデルになるような料理があるんですね。後で調べてみます。