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「全部のせ」@横浜らーめん 吉田家の写真24.5.18 11:40分訪問。

新しくオープンした田村家のみどり支店に行こうと思ったが、
少しだけ足を伸ばし此方へ初訪問です。
六角家系譜で館林の田村家系列なので楽しみです。
店内へ入って券売機で標題を選択して味濃いめ、麺硬めと言ってからカウンターへ座る。
約5分ほどで着丼しました。
海苔、チャーシュー、ほうれん草が多めに入ってます。
味玉も入ってます。
まずスープを頂きます。
味濃いめにしたので濃厚で旨いです。
しっかりした豚骨と醤油が相まって旨さ抜群です。
麺は、此方は丸山製麺さんらしいですね。
麺硬めにしたので食感も良く歯切れもいいです。
その麺をほうれん草と一緒に海苔で巻いて頂くと尚更美味しいです。
チャーシューは脂身少なく食べようとすると柔らかくて旨い。
チャーシュー多めで良かったです。
味玉は普通に美味しかったです。
ちょっと遠かったけど美味しかったので満足でした。

ごちそうさまでした。

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