日月休みのことが多い私は、月曜休みのここに来ることはないのかもと思っていました。
ETC割引だからって並んでまで食えっか！？

ところが、この度なぜか月曜日に仕事したので、火曜に代休を貰い、ふと思い出した12時過ぎ。
飛ばせ4号！！途中から東北道！！！！！
到着14時過ぎ。P余裕、店内6割の入り。
連食を視野に入れていたので「小」に心引かれたり、俺デフォのチャーシューとかワンタンとか心引かれたが、「手打中華」と発し「中華」と返される。
程なくして到着。

を、丼の水平投影面積が小さいです。深いけど。
スープは意外と醤油強くない。鶏が強いですね。ぎらぎら黄色を放つ脂もさほどしつこくありません。
ほうれんそうはいいアクセントです。海苔とナルトはお約束なだけ。
テーブル上がたまねぎみじん切りもいい香りを添えてくれました。
チャーシューは紅ついた白河標準。脂殆ど無し。しっかり味があるのですがなやはり切れがいいというか、シャープな味わいです。
麺は思いのほか柔いです。よってモチモチ感はほぼ無し。が、ツルツル頂くことが出来ます。

先入観にやられてるかもだけど、
並んでないからかもしれないけど、
私が年食ってあっさりへの理解が深まったのかも知れんけど、
食うべき一杯と思いました。