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ラーメンフリーバーズ@本郷台スペシャル醤油つけ麺¥1350、梅茶漬け¥3505/10より始まった「醤油つけ麺」を頂きに。鰹出汁と羅臼昆布のペーストに浸かった麺はそのままでも旨みしっかり。焦がしネギが香ばしいつけ汁は、分厚い鶏の旨みに芳醇なカエシが絶妙❗️風味の良い中細ストレート麺はするりとしなやかな喉ごし。別添される酢漬けの薬味ネギで酸味と辛味を加えることでスッキリと味変。〆の梅茶漬けには下曽我の無添加梅干しを使用とのこと。シャープな塩味とほどよい酸味でお茶漬けにぴったり！鰹出汁との相性も抜群です。鰹出汁と昆布ペーストに始まり、旨みのつけ汁、薬味ネギでの味変に〆の梅茶漬けまで味の変化を堪能できる楽しいつけ麺、また来なきゃ😋#本郷台#本郷台ランチ#ramenfreebirds#ラーメンフリーバーズ#スペシャル醤油ラーメン#スペシャル塩ラーメン#スペシャル醤油つけ麺#消えた初恋青木#消えた初恋井田#食べログ百名店#ラーメンデータベース
能継（よしつぐ）
Rio_ramen
たか
尼茶(血圧やや良化^^;）
さぴお
eddie
スペシャル醤油つけ麺¥1350、梅茶漬け¥350
5/10より始まった「醤油つけ麺」を頂きに。
鰹出汁と羅臼昆布のペーストに浸かった麺はそのままでも旨みしっかり。焦がしネギが香ばしいつけ汁は、分厚い鶏の旨みに芳醇なカエシが絶妙❗️
風味の良い中細ストレート麺はするりとしなやかな喉ごし。
別添される酢漬けの薬味ネギで酸味と辛味を加えることでスッキリと味変。
〆の梅茶漬けには下曽我の無添加梅干しを使用とのこと。シャープな塩味とほどよい酸味でお茶漬けにぴったり！
鰹出汁との相性も抜群です。
鰹出汁と昆布ペーストに始まり、旨みのつけ汁、薬味ネギでの味変に〆の梅茶漬けまで味の変化を堪能できる楽しいつけ麺、また来なきゃ😋
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