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「鶏白湯ラーメン+瓶ビール中」@らーめん鶏の一の写真ライブ後の一杯。

復興支援の伝説ユニットのライブ後に、
小雨降る中、寄り道を。

未食のメニューから、コチラをChoice。

トロミのある鶏を確り感じる白湯スープに、
鶏由来の程よい甘みとカエシの塩味で、
優しく仕上がったスープに、食感残しつつの中細麺を合わせ、
万人に合わせた場所柄なチューニング。

トッピングの鶏チャーもシットリながら歯切れもよく、
玉ねぎの程よい食感もスープと合い、纏まっている構成。

ニンニク・ラー油で味変しながら、
あっという間のフィニッシュ。

3150の夜に相応しい一杯でした!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

最近、鶏白湯食べてない鴨
近々、近隣の風雲児検討!

YMK | 2024年6月10日 11:47

鶏白湯もこちらのはよさそうですね
最高の夜、裏山です

RAMENOID | 2024年6月10日 13:15

こんにちは。

いくよ~いくよ~

いくいく詐欺です

Stag Beetle | 2024年6月10日 13:54