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休日昼でほぼ満席。その場でライン友達追加してネギをプラス。程なくして対麺し、まずは混ぜるが、丼が若干小さめなのでちょっと溢れる…やがてタレもまんべんなく行き渡ったのでワシワシとすする。もっちり平打ち麺がいい感じにタレを絡め取ります。次に豊富に揃う味変アイテムを順次試してみる。お気に入りはキクラゲ・揚げネギ・しょうが。バカニラも良いが、かなり辛いので入れ過ぎ注意(29)