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「和魂(わこん)らーめん 大盛 ¥1000」@麺匠えにしの写真出張で群馬へ。
折角なのでご当地の高評価点を調べてこちらへ。
11:30頃でしたが7割がた席は埋まっていました。
色々と迷い掲題のメニューを選択。
5分ほどで着丼。
スープは佐野ラーメン風な醤油ベースにカツオの香りが漂います。
メニューにはかつを・鶏・豚のトリプルスープとのこと。
麺をいただく前にかなり飲んでしまうくらい美味しいです。
麺は平打ちのビロビロっとした、柔らかめの麺ですがこちらも食べ応えがあります。
別皿で添えられたレアチャーシューは3枚あり、そのままでも良いですが、個人的には少しスープに浸してから食べたらとても美味しく感じられました。

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