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「中盛ラーメン(900)」@ラーメン竜家 六角家姉妹店の写真2024年 146杯目/142日目/目標365杯 5/21(火)昼開店(11:00)直後にお伺い。
初見です。

JR相模線寒川駅から10分ほど、南北産業道路が相模線の下をくぐる道路の側道にあります。
牛丼屋さん風の1Fだて箱型、黄色地の外壁に黒地の大きな看板、目立つような目立たないような。
入口側に横長店舗でガラス戸がならんでいて中が良くみえますが、店外にメニューの掲示はありません。
入店します。豚骨の匂いを感じますが、3分すると感じなくなります。
右手に券売機、カウンターから近く混んでいると買いづらい。
並とも思いましたが、ちょっとお腹が空いていたので標記を選択。
空き席に着席し券を出します。すべて普通で。
ご夫婦でしょうか、おじさま1名とおばさま1名の体制。
待つほどもなく着丼。
11:30ころには店内掃けて空き席半分ほどに。

基準(70)
スープ(5):-1 豚骨感が強くなく、醤油感が強いスープです。
麺(5):+1 中太カール麺。
具(5):+1 煮豚肩のり3ほうれんそう。豚は肉肉しいかんじ。
居心地(5):0
感動(5):-1
総合(5):-1 個人的な感想です。
69点

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